Michael先生を囲んで昼食

　ドイツの昼休みは長い。
この動物病院でも昼は12時から3時までと3時間もとっている。うらやましい。

さてこの日は先生ご推薦のドイツレストラン

レストラン入り口

デザートにこだわりがあるらしく前もって予約しておかなくてはならないデザートがあるとのこと。

こう聞くと、早く食事を終わらせてデザートに突入！と行きたくなる。

しかしドイツは食事の量が多いためすでにお腹は苦しくなり始めていた。

とそこへカクテルグラスに入ったゼリー状の品が・・・、これがそのデザートか？


一口スプーンで食べてみる。甘っ！パネ～！　ごっつ甘いぞ　うまいけど甘っ。

周りを見てみると皆んなひたすら食べている。甘くないのかな～これだけで食べるのはちょっと　と思っていたらMIchael先生が「あっ　これこれから来るデザートにかけるソースだよ。ごめんごめん話に夢中で説明するの忘れてた（ドイツ語）」だって。

どうりで甘いわけだ。そして真打登場。私は半分ソース残ってたのでそれをかけておいしくいただきました。
ソースの無かった先生もいるけど、ソースなしでも十分おいしいデザートでした。

これがそのデザート本体　ホットケーキを細かくしたような感じ。食べかけの写真でごめんなさい

なぞの飲み物　養命酒的なサングリアの濃いい感じの飲み物　アルコールフリーかと思いきやけっこう入っててかなり来た～

ドイツ料理はとてもおいしいです。ソウセージとキャベツの酢付けだけではありませんよ。
ほんとおいしいものばかりです。

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